UDAL^® TAS 60

Eine natürliche Puffersäure zur Verhinderung von Zuckerinversionen in Hartkaramellen. Verleiht Bonbons ein hervorragendes saures Geschmacksprofil und durch den Zusatz von L+Weinsäure zudem eine natürlich Note.
Sämtliche in UDAL^® TAS 60 verwendeten Zusatzstoffe wurden in einer Produktionsvorstufe durch Extraktion gewonnen.

Produktspezifikation UDAL^® TAS 60